豌豆炒火腿的做法

• 1.买回来的豌豆剥壳备用；（也可以买剥好的，但是自己剥了立马炒会更新鲜。）

• 2.火腿切丁、姜切丝、蒜切片备用；

• 3.热锅冷油，放入姜丝和蒜片煸香；

• 4.加入豌豆翻炒至变色；

• 5.加入火腿丁和少许盐翻炒均匀，出锅装盘即可！