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肉末豆腐
健康功效
豆腐:解毒
蒜苗:养肝
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
肉末豆腐的做法
![肉末豆腐的做法图解1]()
1.准备所需食材，姜蒜切末、豆腐切块、蒜苗切小段备用
![肉末豆腐的做法图解2]()
2.热锅下油下姜蒜末爆香
![肉末豆腐的做法图解3]()
3.下肉末翻炒出油，炒香
![肉末豆腐的做法图解4]()
4.调入豆瓣酱翻炒出香味，加白糖继续翻炒待肉末完全吸收豆瓣酱的香味
![肉末豆腐的做法图解5]()
5.加适量温水，待水多滚一会儿
![肉末豆腐的做法图解6]()
6.倒入豆腐块盖上盖子煮上2分钟
左右![肉末豆腐的做法图解7]()
7.揭开盖子调入盐、鸡精、蒜苗、水淀粉勾芡装盘
![肉末豆腐的做法图解8]()
8.一道美味的肉末豆腐就完成了，香油们是不是超级简单呢.装上米饭开始享用吧
小贴士
肉末可以多炒一下，一定要炒出香味.这样做出的肉末豆腐才会香味浓郁
肉末豆腐的家常做法
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