洋葱酱炒意粉

洋葱酱炒意粉
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作者:玲儿

健康功效

洋葱:祛痰

食材用料

意大利粉 适量
葱段 适量
黄豆酱 两勺
适量

洋葱酱炒意粉的做法

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解1

    1.意粉提前用开水泡5-6分钟

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解2

    2.准备材料

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解3

    3.锅里煮开,放油,盐

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解4

    4.放意粉煮至意粉没有白心

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解5

    5.捞起放油搅拌。(不可以过冷水)

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解6

    6.放葱段,蒜炒香。

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解7

    7.放洋葱翻炒

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解8

    8.放豆瓣酱,黄豆酱(不要放太多的豆瓣酱。以免太咸)

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解9

    9.放水,大火煮开。小火收(不要收太干,意粉吸水)

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解10

    10.放意粉搅拌(不需要在放其他盐了。豆瓣酱够咸的)

  • 洋葱酱炒意粉的做法图解11

    11.装碗(上面撒胡椒粉更有味。)

小贴士

意粉煮的时间不同。我提前泡下更省时间。
因为我很喜欢吃洋葱,所以我放了很多。你们可以不放太多。
意粉的量是我家的4个人了。自行减量。
不要放太多的豆瓣酱,因为它很咸,我放多了才放多点水煮。如果不够咸可以加盐

本菜谱由玲儿上传

洋葱酱炒意粉的家常做法

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