「Cathy边吃边营养」蒜蓉清炒荷兰豆的做法

• 1.将大蒜洗净拍瘪，再切沫，分成两拨

• 2.干辣椒切段，葱切段，取一半的蒜沫加入

• 3.荷兰豆洗净，摘去筋膜备用

• 4.油烧热，放入一半蒜，干辣椒和葱爆香

• 5.加入荷兰豆翻炒至断生，加入适量盐，生抽，还有另一半蒜即可盛出

• 6.成品图如下，脆生鲜嫩，简直不能更好吃!