鸡蛋:润燥 西红柿:消食积
1.西红柿少量切片!
2.鸡蛋打散!
3.锅内放入一汤碗清水烧开,加入盐、鸡粉。再次烧开用水淀粉勾米汤芡!
4.放入西红柿和干豆腐丝!
5.沸腾后打入蛋液烧开后尝口,淡了加盐!
6.汤碗中淋少许陈醋(最好是醋精)!
7.将打好的汤倒入碗中,撒些味精葱花即可!(可加辣,我不吃辣所以没放!)
8.一碗老式东北鸡蛋汤展示你的面前!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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