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抹茶全麦蜜豆吐司的做法

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  • 用料:

  • 全麦粉  140克
  • 高筋粉  110克
  • 蜜豆  100克
  • 抹茶粉  10克
  • 黄油  12克
  • 白砂糖  18克
  •  3克
  • 奶粉  8克
  • 酵母  3克
  •  150毫升

小贴士:

烘烤时间看上色 一般是三十分钟到四十分钟 抹茶粉适量不要多 全程下来140分钟左右

做法:

  • 1. 除蜜豆以外的材料全放进面包机里 自动发酵
  • 2. 发酵结束 再次启动和面程序 揉面 排气
  • 3. 随后取出 擀成长舌状 放入蜜豆
  • 4. 两面对着 捏紧
  • 5. 向中间卷起或者聚拢都可以 取出搅拌勺 将面团放进去 烘烤三十分钟左右
  • 6.  注意看上色的时机 来决定时间
  • 7. 结束烘烤之后 放凉 倒出 切片开吃