芒果班戟

芒果班戟
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作者:玲儿

健康功效

芒果:生津

食材用料

班戟粉 100克
200克

芒果班戟的做法

  • 芒果班戟的做法图解1

    1.准备材料(图中的鸡蛋是一个,后来我又加多一个)

  • 芒果班戟的做法图解2

    2.打入鸡蛋加水

  • 芒果班戟的做法图解3

    3.加班戟粉,黄油

  • 芒果班戟的做法图解4

    4.搅拌均匀过滤一遍

  • 芒果班戟的做法图解5

    5.过滤之后舀一勺放入做班戟的工具(这个工具是专门做班戟的,只能用微波炉。)

  • 芒果班戟的做法图解6

    6.一分三十秒后的班戟皮出来了。特别嫩,不会很干。

  • 芒果班戟的做法图解7

    7.打发奶油,适量的奶油加糖打发成硬性

  • 芒果班戟的做法图解8

    8.就像这样的。

  • 芒果班戟的做法图解9

    9.在班戟皮中间放奶油,芒果块。然后再折成一个正方形就可以了。

  • 芒果班戟的做法图解10

    10.再来一杯自制的柠檬茶。这个下午茶特别完美。

小贴士

班戟粉我用的预拌粉,里面是有糖分的。所以我这里没有加糖
可以加一个鸡蛋也可以加两个鸡蛋。看颜色黄不黄。
班戟皮可以用平底锅煎也可以用微波炉。不过微波炉要有专门的工具。芒果尽量切大块点。

本菜谱由玲儿上传

芒果班戟的家常做法

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