香肠炒菜花

香肠炒菜花
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健康功效

菜花:和胃
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
酱油:补血、护齿、保护骨骼

香肠炒菜花的做法

  • 香肠炒菜花的做法图解1

    1.准备好一下需要的食材

  • 香肠炒菜花的做法图解2

    2.菜花洗净掰成小块

  • 香肠炒菜花的做法图解3

    3.香肠切片,葱姜蒜切片

  • 香肠炒菜花的做法图解4

    4.菜花用开水汆一下,勾芡淀粉液

  • 香肠炒菜花的做法图解5

    5.起锅,热锅凉油倒入香肠葱姜蒜翻炒

  • 香肠炒菜花的做法图解6

    6.倒入适量豆瓣酱翻炒

  • 香肠炒菜花的做法图解7

    7.倒入菜花翻炒

  • 香肠炒菜花的做法图解8

    8.加少许酱油,不需加盐,香肠就很咸了

  • 香肠炒菜花的做法图解9

    9.倒入勾芡的淀粉液翻炒

  • 香肠炒菜花的做法图解10

    10.待汤汁粘稠后就可以出锅了

  • 香肠炒菜花的做法图解11

    11.成品图欣赏

小贴士

菜花不能用水煮,开水汆一下就可以,其实大家可以用香肠清炒菜花,不加豆瓣酱也可以

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香肠炒菜花的家常做法

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