菜花:补肾填精 香肠:增强免疫力 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好一下需要的食材
2.菜花洗净掰成小块
3.香肠切片,葱姜蒜切片
4.菜花用开水汆一下,勾芡淀粉液
5.起锅,热锅凉油倒入香肠葱姜蒜翻炒
6.倒入适量豆瓣酱翻炒
7.倒入菜花翻炒
8.加少许酱油,不需加盐,香肠就很咸了
9.倒入勾芡的淀粉液翻炒
10.待汤汁粘稠后就可以出锅了
11.成品图欣赏
菜花不能用水煮,开水汆一下就可以,其实大家可以用香肠清炒菜花,不加豆瓣酱也可以
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