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糖醋虎皮青椒的做法

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  • 用料:

  • 青椒  400克
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

洗青椒时先不去蒂,洗净控干水后再去蒂。煎的时候不会有水贱出

做法:

  • 1. 准备青椒洗净
  • 2. 控干水分
  • 3. 把青椒蒂去掉
  • 4. 锅中倒入油
  • 5. 青椒放入中小火煎
  • 6. 一面煎成如图翻另一面
  • 7. 加入白糖
  • 8. 再加适量醋
  • 9. 加入适量开水大火煮加点盐收汁
  • 10. 盛入盘中
  • 11. 酸酸甜甜味道好极了