凉拌蒜末菠菜的做法

• 1.准备菠菜

• 2.摘干净

• 3.洗净放盆里

• 4.切成小段

• 5.锅里放水，点火做开，水里放点油
  这样焯出来的菠菜显绿

• 6.菠菜放锅里焯一下

• 7.焯水后，捞出来过凉水

• 8.蒜切成蒜末

• 9.锅里放油，点火做开，放蒜末爆香

• 10.把菠菜搁到盘里备用

• 11.把锅里的爆香好的蒜末到在波菜上
  ，接着放醋，生抽，盐，香油
  ，最后拌匀。

• 12.盛到盘里