
用料:
- 西红柿 适量
- 鸡蛋 2个
- 豆角 一小把
- 黄豆芽 一小把
- 面条 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 味极鲜 适量
- 调味料 适量
做法:
- 1. 、以上材料清洗进行刀功分离~
- 2. 鸡蛋打到碗里放少许盐搅拌成蛋液
- 3. 锅中倒油,油热后倒出蛋液开始煎蛋,ok后盛出
- 4. 再次加适量食用油,下葱花豆角和豆芽,加少许酱油,盐可以多加点,因为待会还要下汤面
- 5. 最后加西红柿,炒出汁后出锅
- 6. 锅中加水,烧开后开始下面条,用筷子搅拌下防止粘连
- 7. 下青菜,煎好的蛋,和炒好的豆角西红柿《青菜刚才没有拍,现在补上》
- 8. 看面条是否熟,最后在面条里加适量调味料,味极鲜即可