菠萝油条虾的做法

• 1.先把洗好的菠萝切成小块，放入装有盐水的保鲜盒中冷藏浸泡半小时。

• 2.准备并清洗好以下食材。（取出适量菠萝块，倒掉水分备用。）

• 3.大虾去除虾线和虾壳清理干净后，放入适量盐、料酒和黑胡椒粉拌匀腌制15分钟。

• 4.把油条切成小段，再打一个鸡蛋备用。

• 5.把腌制好的虾仁放入蛋液中裹一层。

• 6.再加入油条里，接着把油条虾整个也裹上一层蛋液。

• 7.把切好的油条夹虾仁全部做完，多余的虾仁分别过一层蛋液后放入盘中备用。

• 8.然后取一小锅，放适量油烧到七成热炸油条虾，依次全部炸完即可。

• 9.接着把青豆焯水，里面放入几滴香油。

• 10.随后炒锅烧热倒一点底油，把焯水的青豆翻炒。

• 11.随后放入炸好的油条虾，中火一起翻炒。

• 12.随后放入菠萝，稍微炒匀即可，不要炒过了。

• 13.最后出锅后的样子。

• 14.再撒上沙拉酱，摆放上小番茄拍个美照，可以美美享用吧了。