
用料:
- 泡菜 约100克
- 面粉 约50克
- 韭菜 一小把
- 盐 1.5克
- 糖 2克
- 泡菜汁 15克
- 水 15克
- 油 2茶匙
小贴士:
喜欢吃辣的友友可以多加些泡菜,口感也很爽。
做法:
- 1. 韭菜冲洗干净控水,切寸段
- 2. 泡菜切碎块
- 3. 依次加入盐、汤后略搅拌一下
- 4. 加入面粉、泡菜汁搅拌片刻
- 5. 加入水搅拌均匀
- 6. 锅中加油
- 7. 加入泡菜面糊
- 8. 中小火慢煎,用锅铲整理好边缘的韭菜
- 9. 一面煎至金黄翻面继续煎至金黄即可
- 10. 一道美味的韩式泡菜饼就做好了
- 11. 我是简爱,来香哈一起交流吧!