五花肉:益气 鹌鹑蛋:补血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.五花肉洗净切好下锅煎
2.煎至两面微黄下糖,炒出糖色下酱油,老抽,开水没过肉,大火烧开转中小火慢炖
3.炖到肉软硬适中加入事先剥好的鹌鹑蛋继续焖煮
4.待收汁出锅
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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