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豆花蘸碟（二）
豆花蘸碟（二）的做法
![豆花蘸碟（二）的做法图解1]()
1.准备好白芝麻。
![豆花蘸碟（二）的做法图解2]()
2.锅烧热，倒入白芝麻。
![豆花蘸碟（二）的做法图解3]()
3.翻炒至白芝麻变金黄即关火。
![豆花蘸碟（二）的做法图解4]()
4.将白芝麻放到擂钵里磕碎。
![豆花蘸碟（二）的做法图解5]()
5.盛到碟里。
![豆花蘸碟（二）的做法图解6]()
6.加入辣椒面。
![豆花蘸碟（二）的做法图解7]()
7.再放入适量盐和味精。
![豆花蘸碟（二）的做法图解8]()
8.倒入适量凉白开或者豆浆调匀，再放入葱花和匀。
![豆花蘸碟（二）的做法图解9]()
9.最后倒入适量的生菜油，豆花蘸碟就做好了。
![豆花蘸碟（二）的做法图解10]()
10.配上一碗豆花，美美哒开吃吧！
小贴士
凉白开或豆浆不要放的太多，调得太稀就不好了。这个蘸碟的香味就在于熟的白芝麻和生菜油葱花的搭配。芝麻和辣椒面的量，可以根据自己的口味来调配。
豆花蘸碟（二）的家常做法
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