鸡蛋:润燥
1.电热水壶烧水准备刚刚煮开的水
2.鸡蛋磕入碗中,加入适量砂糖(个人喜好),搅拌均匀备用
3.水刚刚煮开,迅速倒入碗中冲开
4.倒完水后用汤勺混匀
5.润肺必备汤就这么出炉啦
水一定要刚刚烧开,才能冲熟鸡蛋,而且要快速搅拌好,不然温度降了鸡蛋冲不开,这样做出来的鸡蛋汤特别嫩滑,也特别有营养砂糖多少看个人喜好,我不喜欢太甜,所以只加了半汤勺
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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