莲藕的做法

做法：

• 1. 瘦肉，青椒，莲藕切片待用
• 2. 莲藕切片用清水洗去淀粉
• 3. 锅里油烧热瘦肉炒七成熟
• 4. 瘦肉起锅待用
• 5. 锅里放油将辣椒炒香
• 6. 倒入莲藕两分钟，再加醋继续炒至八成熟
• 7. 然后加瘦肉、盐、生抽、蚝油，再翻炒两分钟
• 8. 起锅
• 9. 脆口得来又好下饭，开饭喽