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肉末豆腐
健康功效
豆腐:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
肉末豆腐的做法
![肉末豆腐的做法图解1]()
1.豆腐买回来用水洗干净
![肉末豆腐的做法图解2]()
2.起锅油烧热，放入葱姜蒜末爆香，再加入淹制好的肉末下锅爆炒
![肉末豆腐的做法图解3]()
3.爆香的肉末呈出备用
![肉末豆腐的做法图解4]()
4.锅里留底油，下豆腐煎
![肉末豆腐的做法图解5]()
5.待豆腐煎至两面金黄，放盐，下肉末
![肉末豆腐的做法图解6]()
6.用小碗加入酱油、生抽、蚝油、十三香淀粉调汁备用
![肉末豆腐的做法图解7]()
7.煎好的豆腐加入调好的汁
![肉末豆腐的做法图解8]()
8.待汁收浓，差不多就可以出锅了
![肉末豆腐的做法图解9]()
9.豆腐装盘，撒上葱花就可以吃啦！
小贴士
如果你是无辣不欢的话，可以在调汁的时候加些许辣椒油，那样的话味道更好。我的这个小孩要吃就省啦！
肉末豆腐的家常做法
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