用料：
- 草鸡 ½只
- 竹荪 2条
- 花菇 2朵
- 姬松茸 8朵
- 干贝 20粒
- 百合干 20粒
- 莲子 6粒
- 姜 2片
- 食用盐 适量
小贴士：
如果有砂锅的友友，就选择用砂锅煲汤吧，会更好喝。
做法：
- 1. 竹荪、花菇、姬松茸提前泡发2--2.5小时；
- 2. 莲子、百合干、干贝提前泡发20--30分钟；
- 3. 鸡肉清洗后冷水入锅，焯水捞出；
- 4. 汤锅中加入所有食材，再加入食材4--5倍的清水；
- 5. 大火烧开转小火慢炖2.5--3小时；
- 6. 出锅前加入适量盐调味即可！
如果有砂锅的友友，就选择用砂锅煲汤吧，会更好喝。