
用料:
- 海带
- 豆腐
- 葱
- 姜
- 大料
- 海米
- 料酒
- 鸡精
- 香油
做法:
- 1. 先来张近照是不是很有食欲
- 2. 先准备豆腐一块 盐渍海带一张
- 3. 先将海带用清水泡去咸味 泡三小时左右即可
- 4. 按自己喜好 将海带切成片或者丝
- 5. 豆腐切块
- 6. 先将豆腐用开水煮烫一下去豆腥味
- 7. 将煮烫后的豆腐过凉水
- 8. 葱姜切碎 海米备用
- 9. 油锅烧热 先将大料葱姜炝锅
- 10. 倒入豆腐 放入料酒一小勺翻炒均匀
- 11. 倒入海带继续翻炒
- 12. 放入海米 放适量盐 鸡精少许 添入末过豆腐的水 中火煮炖三十分钟
- 13. 滴入香油即可盛出
- 14. 美味的海带豆腐汤做好啦 有没有想吃的 来跟我一起吃吧