尖椒土豆片的做法

• 1.所有材料大集合

• 2.土豆去皮清洗一下切片，用清水泡上，去除多余淀粉，防止土豆片氧化

• 3.尖椒清洗切块

• 4.葱切葱花

• 5.锅里倒入适量玉米油，油热以后放入葱花

• 6.放入土豆片，尖椒翻炒

• 7.翻炒一分钟左右，放入十三香

• 8.放入生抽

• 9.放入蚝油，翻炒均匀

• 10.出锅装盘