姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.春菜洗净切拇指大小,备用,姜片切丝
2.烧水加入姜丝和精盐,冻肉末
3.煮沸后肉末散开,加入春菜段
4.搅拌,煮开三分钟,最后加入味极鲜提香
春菜最好选用细长的,容易熟,也嫩我用的是冻肉,如果是鲜肉可以煮开了水再放,然后去除漂浮物
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