银鳕鱼 | |
小麦面仔(或大米) |
1.准备食材。
2.银鳕鱼自然化冻。
3.鳕鱼去皮,剔除骨刺,一定要仔细,然后切成小块。
4.豌豆冷水入锅煮约15分钟,煮熟煮透。
5.煮好后捞出,放入料理机。
6.加适量温水,水量多少决定豌豆泥的黏稠度。
7.启动机器搅打成豌豆泥。
8.豌豆泥和鳕鱼肉备好待用。
9.小麦面仔(或大米)下锅煮。
10.煮沸后加入豌豆泥。
11.粥煮至粘稠,放入鳕鱼。
12.小火煮约10分钟,经常搅拌。煮好即成。
13.成品。
若使用大米,需提前浸泡;豌豆一定要煮熟煮透,蛋白质过敏的宝宝慎食;宝宝食用海鱼前需关注是否过敏。