猪肉豆角馅饺子的做法

• 1.取面粉加适量水和成光滑面团，醒一会。

• 2.豆角洗净入开水锅焯三分钟，猪肉糜准备好。

• 3.豆角焯好后晾凉剁碎。

• 4.姜剁碎备用。

• 5.开火，锅干后放适量油。

• 6.放入三勺豆瓣酱，炸一下。

• 7.豆瓣酱拌匀后，放入姜。

• 8.放入猪肉糜。

• 9.拌匀后，放入适量盐。关火。

• 10.拌匀，好香的哦！

• 11.放入剁碎的豆角和芝麻油。

• 12.拌匀，饺子馅就拌好了。

• 13.取面团，搓成圆形长条。

• 14.切小挤。

• 15.摁成圆形。

• 16.用面棍擀成圆形。

• 17.取一张面皮，放馅中间，把中间捏一下。

• 18.左边捏住。

• 19.把右边捏住，饺子包好了。

• 20.水煮或蒸都可以哦！