1.豆角洗净,入开水锅焯三分钟。猪肉糜备好待用。
2.焯好后晾一会切好剁碎。
3.姜剁碎备用。
4.开火,放入适量油。烧热。
5.放入三勺豆瓣酱。炸一下。
6.把豆瓣酱拌匀后,放入姜。
7.放入猪肉糜。拌匀。
8.拌匀后关火,放入适量盐和芝麻油。
9.拌匀,香香哒!
10.非常非常香,包包子或饺子随意哈!
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