发芽糙米糊

发芽糙米糊
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发芽糙米糊的做法

  • 发芽糙米糊的做法图解1

    1.一量勺糙米。

  • 发芽糙米糊的做法图解2

    2.洗净后倒入40度的温水浸泡,之后多次换清水,至发芽状态。大概20-32小时。(温水只在开始时用于催芽作用,自然晾凉即可。)盖上纱布防止灰尘,放置通风透气的地方。

  • 发芽糙米糊的做法图解3

    3.这是泡足32小时的糙米,顶端白点部分就是微微发芽的样子。拍摄的不是特别清楚,亲爱的朋友们自己泡一次就明白啦,也有发的特别明显的芽,我挑了几颗都不小心弄坏了,只能大概拍拍了。(这次的糙米泡发不是特别理想,我不在家没法勤换水)如果有豆芽机,会更方便哦!也可以用一半露一半泡水的方式。

  • 发芽糙米糊的做法图解4

    4.打成米糊是最好吸收和消化的方法。把糙米和适量水倒入豆浆机,加适量冰糖,按下米糊键,就可以了。

  • 发芽糙米糊的做法图解5

    5.好喝到完全不知道怎么表达!

小贴士

一量勺的量必须豆浆机最高水位,不然太稠了,最后大概是1000ml。如果食用量不用这么多,请酌量增减。

本菜谱由含笑的花蕊上传

发芽糙米糊的家常做法

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