鸡蛋:护眼明目
1.鸡蛋打入碗中,加适量盐搅拌成蛋液。
2.馒头切块
3.切块的馒头在蛋液里滚一下,让馒头裹满蛋液
4.锅里放适量油,裹蛋液的馒头放入锅里煎
5.煎黄一面再煎另一面
6.起锅装盘,配一碗白粥就好了。还有一个白煮鸡蛋忘拍图了。
馒头裹蛋液要快速取出下锅煎,泡久了馒头会很软,不香酥。
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