川味口水芋儿鸡

川味口水芋儿鸡
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作者:馋嘴記忆

健康功效

芋头:补虚
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

川味口水芋儿鸡的做法

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解1

    1.材料准备齐全。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解2

    2.辣椒剁碎备用。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解3

    3.热油炒香辣椒。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解4

    4.放入其他作料,继续翻炒。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解5

    5.加入葱段。加入花椒。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解6

    6.继续翻炒。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解7

    7.炒这样,就可以啦!

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解8

    8.爆香姜片。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解9

    9.炒鸡,微黄即可。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解10

    10.加入之前炒好的作料,翻炒。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解11

    11.放入砂锅。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解12

    12.加入开水,开火顿2小时。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解13

    13.提前半个小时加入芋头。

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解14

    14.整锅芋儿鸡就好啦!

  • 川味口水芋儿鸡的做法图解15

    15.加上香菜,美味上桌!

小贴士

炒料的时候一定掌握好火候。不要糊了。

本菜谱由馋嘴記忆上传

川味口水芋儿鸡的家常做法

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