螃蟹?馒头的做法

• 1.把南瓜切碎蒸熟，倒成泥。酵母用温水溶在容器里。

• 2.把南瓜捣碎，趁热放入白糖。南瓜自太甜，依各人口味决定。南瓜水分多，所以酵母放一点点水溶解。

• 3.把南瓜泥，面粉，酵母搅拌。

• 4.用手或和面机成三光，手光、面光、容器光。等发酵

• 5.发到1.5-2倍大。

• 6.准备红豆，开始做螃蟹?馒头

• 7.切一段，用擀面杖擀成牛舌状，，撮四条小的做螃蟹?的脚。

• 8.把蟹脚放在螃蟹肚肚上

• 9.把蟹的肚肚下方放上去。

• 10.把另一面盖上来。

• 11.装上俩个红豆，，就是螃蟹的眼睛啦？！！醒15分钟再入锅蒸。蒸好别急着揭盖子。避免馒头会缩回去。

• 12.螃蟹出炉

• 13.一家三口

• 14.一家三口图