玉米蜜豆包

玉米蜜豆包
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作者:花开029

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

玉米面 200克
白面 400克
蜜豆 200克
酵母 5克
泡打粉 3克
炼乳 2汤匙

玉米蜜豆包的做法

  • 玉米蜜豆包的做法图解1

    1.白面,玉米面,白糖,酵母粉,泡打粉混合均匀,放入35度左右温水和面,揉至光滑,放到温暖处发酵至手指按压不回弹。

  • 玉米蜜豆包的做法图解2

    2.擀成长方形面饼

  • 玉米蜜豆包的做法图解3

    3.均匀切成长方块。

  • 玉米蜜豆包的做法图解4

    4.蜜豆放入炼乳拌匀备用。

  • 玉米蜜豆包的做法图解5

    5.蜜豆铺在长方形面块上

  • 玉米蜜豆包的做法图解6

    6.卷起,整成玉米形状,用刀背压出横竖线条。

  • 玉米蜜豆包的做法图解7

    7.都卷好后,放置在刷油的笼屉上20分钟左右,二次发酵。

  • 玉米蜜豆包的做法图解8

    8.开火。锅内上汽,再整15分钟。关火不揭盖。静置3~5分钟,开盖,出锅。

  • 玉米蜜豆包的做法图解9

    9.吃吧。

小贴士

1。面和的硬一些,便于成型。2。关火后一定等几分钟再揭盖,否则玉米包会回缩。

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玉米蜜豆包的家常做法

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