猪肉:滋阴
1.将猪肉切成条,倒入五香粉,姜,蒜酱油,盐,腌制半个小时
2.一碗面粉,加入鸡蛋和清水搅拌
3.腌制好的肉条裹上面糊下锅炸至金黄色捞起
没啥小技巧,就是在外边工作每次都会买肉条,由于家里没有梅子粉和孜然了,所以什么都没放,不过味道还是挺好的,第一次做,挺成功的,很开心,哈哈…
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