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蛋白椰蓉球的做法
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用料:
鸡蛋(取蛋白)
2个
椰蓉
80克
奶粉
20克
低筋面粉
25克
糖粉
40克
椰蓉(表面用)
20克
做法:
1.
准备材料
2.
蛋白稍微打散
3.
奶粉,低筋面粉,糖粉混合,筛入蛋白中
4.
加入椰蓉
5.
搅拌均匀
6.
用手团成小球,大约十克左右,在表面裹上椰蓉
7.
一个个摆放在烤盘上
8.
烤箱预热,中层,上下火,150度,20分钟
9.
出炉喽
10.
晾晾就可以吃了
11.
成品图