虎皮尖椒酿肉的做法

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  1.先调制肉馅，加入姜末

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  2.加入花雕酒

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  3.鸡精

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  4.味精

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  5.糖

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  6.搅拌均匀

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  7.加入生抽

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  8.盐

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  9.最后加入葱碎

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  10.在葱碎上淋入香油拌匀备用

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  11.尖椒洗净去蒂去籽

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  12.将肉馅填放进尖椒里抹平

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  13.锅中加适量油，尖椒码放入锅

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  14.翻面煎制至尖椒皮开始发皱

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  15.调碗汁，白糖、生抽

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  16.米醋搅拌均匀

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  17.淋入碗汁

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  18.最后淋上薄芡

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  19.一道美味的虎皮尖椒酿肉就做好了

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  20.我是简爱，来香哈一起交流吧！