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炸肉丸
健康功效
藕:抗癌防癌
香菇:透疹
鸡蛋:护眼明目
炸肉丸的做法
![炸肉丸的做法图解1]()
1.藕，香菇切沫，姜葱蒜切沫备用
![炸肉丸的做法图解2]()
2.肉馅，藕，香菇依次倒入盆里，打入鸡蛋，放入芡粉，放入姜葱蒜，放入蚝油，盐，生抽拌匀
![炸肉丸的做法图解3]()
3.搓成大小相同的肉丸，油烧八成热，放入肉丸
![炸肉丸的做法图解4]()
4.肉丸变成金黄色捞出放凉
炸肉丸的家常做法
（全部）
藕:抗癌防癌
香菇:透疹
鸡蛋:护眼明目
1.藕，香菇切沫，姜葱蒜切沫备用
2.肉馅，藕，香菇依次倒入盆里，打入鸡蛋，放入芡粉，放入姜葱蒜，放入蚝油，盐，生抽拌匀
3.搓成大小相同的肉丸，油烧八成热，放入肉丸
4.肉丸变成金黄色捞出放凉
