牛奶椰丝块
牛奶椰丝块的做法
1.准备所有材料。
2.取一方盒,里面撒少量椰蓉和5克白糖。
3.160克牛奶,12克奶粉,70克淀粉搅拌均匀。
4.剩余的340克牛奶加淡奶油,白糖煮开。
5.迅速放入第三步,快速搅拌。
6.粘稠状,离火。
7.倒入方盒,如果顶部不均匀,可以用勺子背面抹匀,并不影响效果。
8.冷藏后取出,切条。
9.再切块放在装有白糖和椰蓉的容器里,慢慢晃动,让牛奶块均匀沾上椰蓉白糖。
10.可以吃咯!
小贴士
我家人多,做的量比较大。如果人少,可以每样减半。离火前一定要快速搅拌。