凉拌冰草

凉拌冰草
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作者:家豪酱LTyI

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

冰草 一份
麻将 适量
生抽 一勺
凉拌醋 适量
花椒油 适量
蒜末 适量

凉拌冰草的做法

  • 凉拌冰草的做法图解1

    1.冰草洗净掰适中大小

  • 凉拌冰草的做法图解2

    2.先用凉水把麻将调成汁

  • 凉拌冰草的做法图解3

    3.在麻将汁中加入生抽 蚝油 白糖 凉拌醋 蒜末 因为冰草表面冰珠为盐囊,所以不用加盐调味

  • 凉拌冰草的做法图解4

    4.锅内倒油,小火煸香花椒(我个人比较喜欢花椒味,而且据说花椒可以去体内的湿气,所以我放的比较多,可以根据个人口味)

  • 凉拌冰草的做法图解5

    5.将煸好的花椒油倒入凉拌汁中

  • 凉拌冰草的做法图解6

    6.最后将洗好的冰草装盘,淋入凉拌汁即可 这款凉拌汁适用于多种凉菜哦,紫甘蓝等我也喜欢这么拌,绝对的百搭凉拌汁。

本菜谱由家豪酱LTyI上传

凉拌冰草的家常做法

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