蒜香虾仁芦笋豆腐皮的做法

• 1.有机胡萝卜一个，芦笋3根，班节虾2条，有机西芹1根 洗干净待用

• 2.蒜头一颗切片
  这个是云南独蒜，炒菜特别香

• 3.云南豆腐皮2张

• 4.把豆腐皮切条状，倒进锅里焯水

• 5.捞起，沥干水，待用

• 6.海虾挑虾线，切粒，加料酒，油，适量盐，腌制一下。

• 7.芦笋西芹胡萝卜切条切片

• 8.倒进开水锅里焯水

• 9.捞起，沥干水待用

• 10.锅烧热，倒进适量山茶油，蒜片
  爆出蒜香味。

• 11.倒进海虾粒，翻炒

• 12.把焯过水的所有食材倒进热锅里，迅速翻炒

• 13.加进几滴麻油，口感更香

• 14.倒进有机生抽，适量盐，迅速翻炒均匀，装盘。

• 15.蒜香虾仁芦笋豆腐皮
  色香味俱全，美味又营养。