油豆腐煲瘦肉的做法

• 1.肉洗干净切成片，油豆腐洗干净，把姜片切成片

• 2.热锅下油放姜片下去爆香

• 3.姜片爆香把肉片倒下锅炒

• 4.再来点盐继续炒

• 5.肉片差不多熟把油豆腐倒下去燔炒，加点水，再加点盐和生抽！(如果有豆豉放进去就更美味了)

• 6.再准备一个砂锅

• 7.炒到差不多熟了，可以把它放进去砂锅里堡10分就可以开吃了。