豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.先来美图
2.鱼清理干净,两面打上花刀,用少许盐,葱,姜片腌制十分钟左右
3.姜,蒜切片,老抽、生抽、盐、糖、豆瓣酱、料酒调汁备用
4.热锅起油,放入鱼煎至两面金黄
5.放姜蒜干辣椒煸香
6.调汁加水和鱼持平大火煮开后转小火慢慢收汁
7.装盘撒上香菜
煎鱼用小火煎至,
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