蔓越莓玛德琳蛋糕

蔓越莓玛德琳蛋糕
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健康功效

鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100克
泡打粉 3克
黄油(刷模具) 适量

蔓越莓玛德琳蛋糕的做法

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解1

    1.准备好材料

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解2

    2.低筋面粉和泡打粉混合备用

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解3

    3.蔓越莓切碎备用

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解4

    4.黄油放入微波炉加热至融化

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解5

    5.鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解6

    6.筛入混合粉类,用刮刀拌匀

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解7

    7.加入黄油拌匀

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解8

    8.加入蔓越莓拌匀

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解9

    9.把拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,放入冰箱冷藏一小时

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解10

    10.模具刷一层黄油

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解11

    11.把冷藏后的蛋糕糊挤入模具中,七八分满即可

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解12

    12.放入预热好的烤箱,上下火150度,中层15-20分钟

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解13

    13.烤好趁热脱模晾凉

  • 蔓越莓玛德琳蛋糕的做法图解14

    14.成品图

小贴士

1、这些量刚好做12个量(大),刷模具的黄油是另外的。
2、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

蔓越莓玛德琳蛋糕的家常做法

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