巧克力牛奶布丁

巧克力牛奶布丁
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作者:一两普洱_

食材用料

牛奶粉 三勺
巧克力糖 三颗
吉士丁粉 两小勺
清水 一碗

巧克力牛奶布丁的做法

  • 巧克力牛奶布丁的做法图解1

    1.吉士丁粉加入凉水搅拌溶解至透明胶状体

  • 巧克力牛奶布丁的做法图解2

    2.准备好巧克力糖果三颗,撕开备用

  • 巧克力牛奶布丁的做法图解3

    3.开火煮沸水,加入白砂糖一汤勺,混匀,水烧开了调至最小火,倒入牛奶粉,混匀

  • 巧克力牛奶布丁的做法图解4

    4.倒入撕开的巧克力,我的巧克力是夹心的,所以请忽略不明漂浮物,哈哈,慢火搅拌至溶解

  • 巧克力牛奶布丁的做法图解5

    5.最后倒入泡好的吉士丁粉,慢慢搅拌

  • 巧克力牛奶布丁的做法图解6

    6.搅拌两分钟后,过筛倒入布丁用的容器中,凉后放入冰箱冷藏三个小时

  • 巧克力牛奶布丁的做法图解7

    7.成品图

小贴士

吉士丁粉一定不要放入一直沸腾的开水中,否则会影响它的融化,一定要慢慢的小火搅拌均匀

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巧克力牛奶布丁的家常做法

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