煎饼果子的做法

• 1.面粉用水调成面糊，

• 2.放两个鸡蛋搅拌均匀备用

• 3.令拿一个盆放试量的面粉加入少许盐合成面团。

• 4.放十分钟揉光滑了。

• 5.擀面皮。

• 6.倒油刷均匀。

• 7.卷起来在对折。

• 8.在擀面皮切块，中间切两刀

• 9.锅里倒油烧七成热放面块炸成金黄色捞出备用

• 10.所有调料，香菜，香葱，生菜，鸡肠全部切丁，香辣酱，薄脆。

• 11.平底锅烧热放油，一勺面糊，

• 12.用铲子抹均匀。

• 13.翻过来打一个鸡蛋用铲子抹均匀。

• 14.等鸡蛋定型了在翻过来。

• 15.滴几滴香辣酱抹均匀。

• 16.撒上葱花，香菜，火腿鸡肠，生菜，

• 17.最后加薄脆。

• 18.对折，中间用铲子压一下，在对折。

• 19.做好了可以吃了。

• 20.成品图