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胡萝卜炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
花生油:健脑益智、抗癌防癌
胡萝卜炒鸡蛋的做法
![胡萝卜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.准备食材
![胡萝卜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.把胡萝卜用切瓜器切丝
![胡萝卜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.鸡蛋放入碗中加少许盐，加入少许温水捣散调匀
![胡萝卜炒鸡蛋的做法图解4]()
4.锅里加适量油烧热，倒入蛋液煎熟划散，盛入盆中备用
![胡萝卜炒鸡蛋的做法图解5]()
5.锅里留油，把胡萝卜丝炒软
![胡萝卜炒鸡蛋的做法图解6]()
6.加入熟鸡蛋放入少许鸡精生抽和盐炒匀
![胡萝卜炒鸡蛋的做法图解7]()
7.盛入盆中享用吧
小贴士
1.加少许温水捣匀的鸡蛋比较嫩滑好吃2.胡萝卜丝不需要炒大久，比较容易熟，所以炒软即可
胡萝卜炒鸡蛋的家常做法
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