自制冷面

自制冷面
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作者:露露54

健康功效

西红柿:生津止渴
黄瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

彩色手擀面 100克
熟鸡蛋 1个
火腿肠 1根
熟芝麻 1勺
瘦肉酱 1勺
生抽 适量
凉白开 适量

自制冷面的做法

  • 自制冷面的做法图解1

    1.把面条锅中煮熟

  • 自制冷面的做法图解2

    2.捞出倒凉白开里凉透,(中间换水面凉透即可)

  • 自制冷面的做法图解3

    3.西红柿切2片,黄瓜和火腿肠切丝,熟鸡蛋切半

  • 自制冷面的做法图解4

    4.过好水的面捞出放盘子里

  • 自制冷面的做法图解5

    5.把鸡蛋,黄瓜,西红柿,火腿肠摆盘

  • 自制冷面的做法图解6

    6.准备干净碗调汁,加入适量醋,生抽,盐,白糖,凉白开搅拌均匀

  • 自制冷面的做法图解7

    7.把调好的汁淋在面上

  • 自制冷面的做法图解8

    8.准备瘦肉酱

  • 自制冷面的做法图解9

    9.加入1勺瘦肉酱在上面

  • 自制冷面的做法图解10

    10.撒上熟芝麻即可

  • 自制冷面的做法图解11

    11.美美的享用吧!

小贴士

汁的调料可自己按喜好调制,喜欢吃辣的再淋上辣椒油

本菜谱由露露54上传

自制冷面的家常做法

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