炒栗子的做法

• 1.将栗子洗净，清水泡20分钟，然后表面划开一道缝，因为我的栗子是冰箱里冻过的，如果是新鲜的栗子就不用泡水了。

• 2.栗子全部划好后放入容器内，加入一勺油搅拌均匀，确保每颗栗子上都裹上了油。

• 3.烤箱200度预热，烤盘上铺锡纸将栗子放入，摆放整齐。

• 4.放入预热好的烤箱，180度，20分钟。期间可以准备糖水了，将糖、蜂蜜、水混合均匀。

• 5.取出烤盘，用刷子将糖水均匀的刷满每个栗子上，再放进烤箱200度，加热5分钟。

• 6.表面的糖水干了后就可以出锅了。