桃胶牛奶西米露的做法

• 1.按上述配方称好材料备用。

• 2.桃胶加入500ml水，泡3小时以上，把杂质挑净备用。

• 3.用电饭煲加入500ml水，煮开后缓缓边搅拌边加入西米，盖上盖子煮大概15分钟，熄火焖10分钟。

• 4.把煮好的西米过凉水备用。

• 5.把800ml水和泡好的桃胶放入电饭锅中煮20分钟，熄火加入黄冰糖加盖焖10分钟。

• 6.待桃胶凉后加入煮好的西米混合均匀。

• 7.要吃时再往碗里加入适量牛奶即可。

• 8.搅拌均匀，开吃咯！