芒果椰汁西米露的做法

• 1.冷水下锅大火烧开，水要一次放够。

• 2.水开后倒入西米，转中火，不时用勺子搅拌以免粘锅。

• 3.待西米呈透明有白心时关火盖上锅盖，闷至全透明。

• 4.准备一个大碗装上冷白开或可以直接饮用的纯净水，将西米过冷水，防粘连。

• 5.芒果切成小块。

• 6.在碗里放适量的西米。

• 7.倒入适量的椰子汁。

• 8.最后加入芒果即可。

• 9.成品图。