豆瓣土豆片

豆瓣土豆片
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健康功效

土豆:和胃
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
干、红辣椒 适量
盐,鸡精 适量

豆瓣土豆片的做法

  • 豆瓣土豆片的做法图解1

    1.准备好材料

  • 豆瓣土豆片的做法图解2

    2.土豆切片放冷水洗掉多余的粉,炒时不容易粘锅

  • 豆瓣土豆片的做法图解3

    3.肥肉下锅,练出油

  • 豆瓣土豆片的做法图解4

    4.加入瘦肉,辣椒,土豆翻炒

  • 豆瓣土豆片的做法图解5

    5.加入一勺豆瓣酱,干辣椒粉,盐,酱油,翻炒,,加点水煮一下,加入鸡精,起锅前加入葱段

  • 豆瓣土豆片的做法图解6

    6.撒点葱花,ok啦

小贴士

土豆片尽量切薄点,我用肥肉熬出来的油,没有另外加油,肥肉熬干点更好吃,看个人喜欢

本菜谱由青景菊/鞠IHlo上传

豆瓣土豆片的家常做法

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