蜂蜜小麻花

蜂蜜小麻花
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100g
蛋液 20g
泡打粉/酵母粉 5g

蜂蜜小麻花的做法

  • 蜂蜜小麻花的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 蜂蜜小麻花的做法图解2

    2.黄油切小块室温软化,加入砂糖和蜂蜜搅拌均匀。

  • 蜂蜜小麻花的做法图解3

    3.分次加入蛋液,搅成均匀的糊状。

  • 蜂蜜小麻花的做法图解4

    4.筛入低粉和酵母粉。

  • 蜂蜜小麻花的做法图解5

    5.揉成光滑的面团。

  • 蜂蜜小麻花的做法图解6

    6.分成15g左右的面团。

  • 蜂蜜小麻花的做法图解7

    7.搓成条。

  • 蜂蜜小麻花的做法图解8

    8.拧成麻花,放入烤盘,刷上蛋液,预热烤箱160度,上下火烘烤15min,熄火后余温烘烤5min左右。

  • 蜂蜜小麻花的做法图解9

    9.成品,放量密封保存。

小贴士

注意自烤箱脾气,根据自家烤箱合理调节温度。

蜂蜜小麻花的家常做法

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