黄油:低蛋白质
1.准备好食材。
2.黄油切小块室温软化,加入砂糖和蜂蜜搅拌均匀。
3.分次加入蛋液,搅成均匀的糊状。
4.筛入低粉和酵母粉。
5.揉成光滑的面团。
6.分成15g左右的面团。
7.搓成条。
8.拧成麻花,放入烤盘,刷上蛋液,预热烤箱160度,上下火烘烤15min,熄火后余温烘烤5min左右。
9.成品,放量密封保存。
注意自烤箱脾气,根据自家烤箱合理调节温度。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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