大米饭疙瘩汤的做法

• 1.西红柿切丁备用。

• 2.一口米饭加一勺面粉，再加一点水搅拌，使面粉挂在米饭上。

• 3.炒锅放油，温热放葱姜，出香味，放酱油，出酱香味味儿，加水。

• 4.放西红柿，然后直接将面疙瘩下锅，再按照需要用筷子夹碎成小块。

• 5.开锅后放鸡蛋、盐，煮4-8分钟

• 6.出锅，点上香油。